Kärleksmums är ett av de där klassiska bakverken som de flesta svenskar älskar. Det är en enkel, men oemotståndligt god chokladkaka med en len kaffeglasyr och rikligt med kokosflingor på toppen.
För att göra denna klassiker ännu bättre, har vi testat att baka med olivolja istället för smör. Det blev en fantastiskt saftig kaka med en djup smakprofil som höll sig färsk länge. Olivoljan bidrar med en lätt fruktighet som verkligen lyfter chokladen.
Läs mer här: https://tinyurl.com/oljamums
Kommentarer
Skicka en kommentar